ほんのりコーヒー味！カフェプリン❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵と砂糖をよく混ぜる。

2. 2

   コーヒーを作る。
   （ドリップでもインスタントでも）
   牛乳はひと肌程度に温める。

3. 3

   １と２を混ぜ合わせ、茶濾しで濾しながら器に入れる。

4. 4

   フライパンに、うつわを並べ、器の半分くらいまでお湯を注ぐ。

5. 5

   火をつけ沸騰したら、布を巻いた蓋をし、弱火で５分加熱したら火を止めて、１０分以上放置する。

6. 6

   固まったら、冷蔵庫で冷やす。