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粉チーズ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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るもちゃん
じゃがいものホクホクした食感と粉チーズの香りが美味しさをそそります★ウインナーとブロッコリーを加えて、彩りもバッチリ!

材料(2人分)

じゃがいも
2個
ブロッコリー
1/3個
ウインナー
2個
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
キャベツ
2枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむき、1cm角に切ります。鍋に500ccの水を入れて沸騰させてじゃがいもを加えて煮ます。煮えたらざるにあげて水気を切り、ボールにうつします。
  2. 2
    2のじゃがいもをつぶします。ウインナーを薄く切ります。ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで2分加熱します。(ブロッコリーが煮えるまで)
  3. 3
    ボールにウインナーとブロッコリーと塩コショウを加えて混ぜます。さらに、砂糖とマヨネーズを加えて混ぜます。最後に粉チーズを加えて混ぜます。
  4. 4
    キャベツを千切りします。ざるに入れて洗います。お皿にキャベツをのせて、3のポテトサラダをのせたら完成★

きっかけ

粉チーズを加えてポテトサラダを作りました★

公開日:2012/03/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
粉チーズ入りポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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