材料（１斤人分）
- 板チョコ
- １枚
- ◆強力粉
- ２００ｇ
- ◆薄力粉
- ５０ｇ
- ◆砂糖
- ３０ｇ
- ◆塩
- ３ｇ
- ◆牛乳
- １８０ｍｌ
- ◆バター
- １０ｇ
- ◆ココアパウダー
- １０ｇ
- ドライイースト
- ３ｇ
作り方
-
- 1
- 板チョコは、細かく切る。
パンケースにドライイースト以外の材料をすべて入れる。
-
- 2
- ドライイーストは所定の位置にセットして、早焼きの焼き色薄めでスタートです！
-
- 3
- 焼けたらすぐに網に取り出す。
粗熱が取れたら切り分ける。
おいしくなるコツ
板チョコの油脂を考えてバターを少なめにしてみました
きっかけ
板チョコを入れて作ってみました
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