材料（２～人分）
- パン生地
- １００ｇ
- 苺ジャム
- 大さじ２位
- 卵
- 1/4位
作り方
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- 1
- パン生地の空気抜きをして、４等分に切り分け、丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム！
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- 2
- 生地を麺棒で楕円形に伸ばし、真ん中にジャムを乗せる。
２つ折りにして、生地の端をしっかりと押さえる。
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- 3
- 鉄板にクッキングシートを敷いて並べ、２倍くらいになるまで２次発酵する。
卵液を塗り、１８０℃のオーブンで１２～１５分焼く。
おいしくなるコツ
クルクルっと！ロールパン♪1160003558の残り半分の生地を使いました
２でしっかりと生地をくっつけてね。
そうしないと発酵・焼きの時の開いてジャムが出てきます。
きっかけ
ジャムを入れてお家でジャムパンを作りました
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