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辛子めんたいこ入りおかゆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
るもちゃん
食欲がないときにピッタリ☆食べるときは、めんたいこをほぐして、ご飯と一緒にたべてください。明太子はたくさん入れない方がお腹にもやさしく食べやすいです☆
材料(2人分)
ご飯
2杯
ほんだし
小さじ2
まろやかしょうゆ(キッコーマン)
小さじ1.5
辛子めんたいこ
小さじ1
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作り方
1
鍋にご飯と水500ccを加えて、中火で煮込む。ご飯がやわらかくなったら、ほんだしを入れて煮込む。
2
さらに、まろやかしょうゆを加えて、弱火にしてことこと煮込む。
3
最後に2をお皿に移して、めんたいこをのせたら完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんたいこは、お皿にうつしてからのせてください。一緒に煮込むとめんたいこの粒が拡散してしまうので。
きっかけ
家族が風邪をひいたので、お腹にやさしい物を作りました★
公開日:2012/02/03
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関連情報
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おかゆ
料理名
辛子めんたいこ入りおかゆ
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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