冷凍うなぎでひつまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うなぎを温めます。
   一緒にタレも温めちゃいましょ！

2. 2

   温まったタレをまぶします。ご飯全体にまんべんなくまぶしてください。

3. 3

   温めたうなぎを1cmくらいに切ります。
   ご飯に乗せ軽くまぜまぜ。
   ネギも荒みじん切りにします。

4. 4

   小皿の横にワサビも添えます。
   松茸のお吸い物にお湯を注ぎ用意します。
   
   はい！完成！

5. 5

   最初はうな丼で召し上がってください。
   次にネギとワサビを入れて食べます。
   最後にダシをかけてお茶漬けのようにして完食です。

6. 6

   冷凍じゃない場合はお酒大１をうなぎに振りかけ、軽くラップをしてレンジで３０秒ほどチンするとふっくらになります。