ハロウィンシェパードパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮ごとゆでマッシュしておく。

2. 2

   ラムは骨からはずし、タマネギといっしょのフードプロセッサーにいれて混ぜる。きれいなミンチ状にする。タイムと塩こしょうも入れて混ぜておく。

3. 3

   大き目のグラタン皿にラムを広げ上にかぼちゃのマッシュ状のものを広げ、チュダーチーズをのせる。
   ２２０℃のオーブンで25分加熱する。