コーンスターチdeバニラプティング レシピ・作り方

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ロッキンハウス
育ち盛りの子供たちのためのおやつにはやっぱり牛乳を使いたい♪

材料(4〜5人分)

★牛乳 
550cc
★砂糖 
65g
★コーンスターチ 
25g
★塩 
一つまみ
バニラエッセンス 
小さじ1/2
ミロ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    鍋にバニラエッセンス以外の★の全ての材料をいれ、中火にしてとろみがつくまで混ぜながら煮る。
  2. 2
    バニラエッセンスを加え、さらに3分ほど煮る。
  3. 3
    器に2)をいれ、冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり。
  4. 4
    お好みでミロなどを振りかけ召し上がれ。

おいしくなるコツ

鍋で煮る時に中火で常時へらで混ぜ、焦がさないように気をつけてくださいね。

きっかけ

牛乳を使って子供たちが大好きなプリン、しかも、コーンスターチでとろみをつけてみました。

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
関連キーワード
牛乳 プリン デザート コーンスターチ
料理名
コーンスターチdeバニラプティング

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