作り方
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- 1
- トマトは１口大に切る。
ウインナーは輪切りにする。
玉ねぎは千切りにする。
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- 2
- 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、ウインナー、玉ねぎを炒める。
トマトを入れ、クレイジーソルトとトマトケチャップで味付けする。
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- 3
- 卵にマヨネーズを入れ解きほぐし、フライパンに流しいれる。
半熟くらいで火を止めて
ご飯の上にかけれは完成です！
おいしくなるコツ
トマトはさっと炒めるくらいで良いと思います。
きっかけ
トマトをたくさんもらって、生で食べる以外の方法をと思い作りました。
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チーズをいれたりしてアレンジ出来ますよ♪