作り方
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- 1
- たまねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。にんじんの皮をむき、小さく切り、加え炒めます。じゃがいもをすりおろして加えて炒めます。お湯１Ｌを加えます。
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- 2
- 鶏肉にオリーブオイルをひき、白ワインを加えてしっかり炒めて、塩コショウとローズマリーを加えて炒めます。１に加えて、ローリエを加えます。
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- 3
- 切ったトマトとトマト缶を加えて、さらに煮込みます。ケチャップを加えて少し煮込んだら出来上がり☆塩コショウが足りなければ、さらに足してくださいね。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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完熟トマトと鶏肉のグツグツ煮
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