子供が大好きな☆ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすいように、適度な大きさに豚肉を切り分け、にんじんは比較的に細かく切り、キャベツはザク切り程度にします。

2. 2

   焼きそばの麺の袋に何ヶ所か箸などで穴をあけて、600Wの電子レンジなら30秒ほど加熱します。

3. 3

   とにかくフライパンから煙が出るほど加熱し、油を少しひいて、麺を焦げる寸前になるくらいまで炒めて、お皿に入れておきます。

4. 4

   次にきゅべつ、にんじん、もやしを炒めて、豚肉を加えて焼けてきたら、焼きそば用のソースを少しかけます。

5. 5

   お皿に移した焼きそばの麺をフライパンに入れて、ソースを加えながら混ぜ合わせ、早めに火を消します。