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お花見のお弁当にも☆ナポリタン レシピ・作り方

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じゅりあん〜♪
お弁当に持って行っても、フォークで食べられるので、子供たちが食べやすいメニューです。お花見の雰囲気で、今回はハムを花形に切り抜いてみました。

材料(2~3人分)

スパゲティ
200g
玉ねぎ
1/2個
ハムまたはベーコン
2~3枚
ケチャップ
大さじ6
ソース
大さじ1
塩・こしょう
少々
炒め油
大さじ1
牛乳
大さじ1
粉チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少し塩を入れて、スパゲティを茹でます。その間に、玉ねぎを3~5ミリくらいに薄く切り、ハムやベーコンなどは、食べやすい大きさに、切っておきます。
  2. 2
    スパゲティを茹でながら、フライパンに油を入れて、中火で玉ねぎやハムなどを炒め、塩こしょうを加えます。
  3. 3
    フライパンに茹で上がったスパゲティを入れて、ケチャップ、ソース、牛乳を混ぜ合わせたものを加え、中火から強火で1~2分ほど、よく混ぜながら炒めます。

おいしくなるコツ

ケチャップを多めにして、ソースを入れると、お互いを引き立て合い、さらに牛乳を加えることで、まろやかな感じが出てきます。具はハムでもベーコンでも合いますし、マッシュルームを入れても、ナポリタンがおいしくなりますね。

きっかけ

作り方は簡単なのですが、思ったように味が決まらないのが、ナポリタンの難しいところですね。ケチャップ味は子供たちも大好きですし、冷めてもおいしく食べられるので、お弁当にもいいですね。

公開日:2011/03/09

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
お花見2011 ナポリタン スパゲティ お弁当
料理名
スパゲティ

このレシピを作ったユーザ

じゅりあん〜♪ 不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。

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