☆リンゴのパウンドケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃で40分余熱しておく。

2. 2

   リンゴの皮を剥いて小さな角切りにする。
   リンゴ、レモン汁、バター、砂糖を小鍋に入れてしんなりするまで煮る。

3. 3

   ボウルにサラダ油、卵、ホットケーキMIXを入れて混ぜ、①のリンゴを汁ごと加えて軽く混ぜる。

4. 4

   パウンドケーキ型にバター(分量外)を薄く塗り、③を型の7～8分目まで流し入れる。

5. 5

   180℃のオーブンで40分焼く。