材料（15丸底抜け人分）
- クリームチーズ
- １００g
- 牛乳
- ５０ｃｃ
- 抹茶
- 小さじ１
- 生クリーム
- ５０ｃｃ
- 砂糖
- ２５g
- ゼラチン
- ３g
- 水
- 大さじ２
- ＜底＞
- 森永choiceみたいなクッキー
- ６枚ほど
- バター
- １５g
作り方
-
- 1
-
- バターを溶かす。
ゼラチンを水でふやかしておく。
-
- 2
-
- チョイス6枚を細かく砕き、１の溶かしたバターに加え、ケーキ型の底に敷く。
（専用の紙を敷いてください）
-
- 3
- ２を160度のオーブンで10分ほど焼く。
-
- 4
-
- 砂糖と抹茶を混ぜ合わせておく。
-
- 5
- クリームチーズを
レンジで30秒ほどチンして、泡だて器で混ぜる
-
- 6
-
- ５に4を投入し、よく混ぜ合わせる。
-
- 7
-
- 混ぜ合わせた６に
牛乳と生クリームを加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 8
- 水でふやかしたゼラチンをレンジで10秒ほど加熱し溶かし７に投入し急いで混ぜ合わせる。
-
- 9
-
- 焼いて冷やしていた３に８を流し入れ、冷蔵庫で冷やして完成♪
-
- 10
- 型から外して
いただきます～～～～～♪
おいしくなるコツ
7の作業のとき
泡だて器で混ぜ合わせすぎて
気泡ができてしまいました。(;´д｀)トホホ
気をつけてください。。。
きっかけ
とにかく抹茶好きの息子のために～♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません