低糖質　ナポリタンパスタソース　プラントベース レシピ・作り方

作り方

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   中くらいの大きさのソースパンか、土鍋で、＜　工程１　＞の材料を　中火から弱火で５分以上炒める。

2. 2

   一旦火を止めて、＜　工程２　＞の材料を全部入れて、
   中火にかける。ふつふつと沸騰させて、３分くらいかき混ぜながら、ふつふつさせて、完成。

3. 3

   使い切る場合は、冷めたら容器に移し、冷蔵庫に入れて保管し、１週間以内に使い切ってください。

4. 4

   瓶に詰める場合は、あらかじめ熱菌消毒した瓶で、熱いうちに詰めて、ふたをしてひっくり返し　冷ます。冷めたら、高温多湿を避け、冷暗所にて常温で未開栓のままだと３か月保存できる。

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   ＊１年保存の場合は、さらに、熱脱菌処理がいります。詳しくは、お調べください。