タカキベーカリーのパンで、ワッフルトースト風 レシピ・作り方

作り方

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   タカキベーカリーさんのこのパン。そのまま焼かずに食べてもおやつ代わりになりおいしいです。プラントベース仕様　→

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   ワッフルメーカー電気のものだと、しばらく余熱をしてから使う。またガス火タイプも、予熱した方がよい。

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   パンの両面の裏表に　ヴィーガンバター　またはバターなどを薄く塗ってから、ワッフルメーカーの方にセットする。バターが溶けてあったまったくらいにパンを取り出す。

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   ガス火の場合は弱火で両面をバターが溶けてあったまったくらいで、仕上げる。ナイフで切れる柔らかさに今回は、仕上げたい。

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   ☆　一度焼き過ぎたバージョンを作ってみたが、ぱりぱりして、手で食べるトーストタイプになってしまい、ナイフが固くて通らなかった。

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   トッピングに、ジャムやメープルシロップを添えるとおいしい。私の場合は、自家製ママレードとメープルシロップをダブルで少量ずつの仕上げ。