すりおろし玉ねぎのコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをすりおろす

2. 2

   鍋に　
   みりん・日本酒・すりおろしにんにく・はちみつ
   すりおろし玉ねぎ・味噌・コチュジャン・甘露醤油だれ
   
   をいれて火にかける

3. 3

   ひと煮立ちさせたら火を止め、冷ます。
   →これでソースの完成です　冷めたら冷蔵庫で保管してください

4. 4

   フライパンに油（分量外）を引き、にんにくの芽を炒める、焼き色がついたら豚バラ肉を入れ、赤身が消えるまで焼く

5. 5

   フライパンに作った玉ねぎソースを入れ、軽く合えて出来上がり