ブロッコリーと豚こまとじゃがいもの醤油マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき千切りににします。豚こま切れ肉も食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに油を馴染ませ、1のじゃがいも、豚こま切れ肉を入れきび砂糖を加え炒めはじめます。きび砂糖が馴染んできたら、凍ったままの冷凍ブロッコリーを加えさらに炒めます。

3. 3

   じゃがいもと豚こま切れ肉に火が通り、冷凍ブロッコリーも解凍されたら、塩こしょう、醤油を加え混ぜ合わせます。

4. 4

   混ぜ合わさったら、火を止めてマヨネーズを加え混ぜ合わせ出来上がりです。