オレオパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを、合わせてふるっておく。オレオクッキーの半分をジップロックに入れ、叩いて潰しておく。

2. 2

   ボウルに●の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

3. 3

   2にふるった薄力粉とベーキングパウダー入れて混ぜる。さらに牛乳を入れてよく混ぜる。そこへ1のオレオクッキーを入れてざっくりと混ぜる。
   ※オーブンを180℃にの予熱。

4. 4

   18cmのパウンドケーキ型にバターまたはサラダ油を塗る。

5. 5

   4に3の生地を流し込む。型の底を叩いて空気を抜く。

6. 6

   余っているオレオクッキーで飾り付けをする。写真は焼き上がりです。飾り付けの参考にしてください。

7. 7

   6をオーブンに入れて25〜30分ほど焼き、竹串をさして生地がついて来なくなったら完成！
   ※焦げやすいので時間調整は少しずつが鉄則です！