揚げ焼きで節約！ハッシュドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、芽をとり茹でます。茹でたら皮をむき
   フォークで潰します。

2. 2

   そこに、牛乳、コンソメ、塩を入れ混ぜます。
   じゃがいもを小判形にします。

3. 3

   小麦粉、水を混ぜます。
   小判形にしたじゃがいもをそれにつけ、パン粉をまぶします。

4. 4

   フライパンに食用油をいれ
   じゃがいもを焼きします。180°で焼きます。
   きつね色になったら反対の面も焼きます。

5. 5

   両面焼けたら火をとめます。
   油をきってお皿に盛り付けて完成です。