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余ったカレーアレンジ。トロトロオムカレーライス レシピ・作り方

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くま大好きゆうくんママ
余ったカレーを使ってアレンジ。
せっかくなので、フワトロオムライスを布団がわりにキャラを使ってアレンジ。
キャラなしの場合はご飯を下に引くだけです^_^

材料(2人分)

炊いたごはん
2合分
食塩バター
20g(1人分10gずつ)
余ったカレーorレトルトカレー
約180g(1人分90g)
とろけるチーズ
4枚(1人分2枚)
*卵液
6個
牛乳
大さじ2
塩胡椒
少々
*キャラ用*
トマトケチャップ
大さじ1
焼きのり
大判を1/8枚
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作り方

  1. 1
    お皿にご飯を盛る。
    キャラなしの場合は、手順10から見てください。
  2. 2
    *自分ツッコミくま編*
    DAISOで買ったくまさんキャラ弁用のグッズを使いました。
    ごはん80gをいれてふるだけで顔の部分はできます。

    なければ、丸いおにぎりを握って耳部分を作る
  3. 3
    お皿にのせる。
    自分ツッコミくまは耳がちょっと細いので、菜箸で少しつまんで細くする。
  4. 4
    体は100gくらいを小判型にして握る。
  5. 5
    手足は、人差し指の第一関節くらいの大きさに握ってのせる。
    (4パーツ)
  6. 6
    *もぐらコロッケ編*
    フライパンを中火で熱し、ケチャップをいれ、水分をとばす。
    ごはん100gをいれて、炒める。
  7. 7
    半分量(約50g)をラップで小判型に握る。
  8. 8
    焼きのりを眉毛用はさみ(食品用に別で購入した)で目鼻口のパーツを切る。

    キッチンバサミでもできますが、細いハサミの方が切りやすいです。
  9. 9
    海苔を張り付けるとこんな感じに。

    *くまはコリラックマ風になってしまいましたが(笑)
  10. 10
    前日に残ったカレー(レトルトカレーでもok)をレンジで温める。
  11. 11
    卵、牛乳、塩胡椒を混ぜ合わせる。
  12. 12
    バター10g(1人分)をいれたフライパンを中火で熱し、バターが溶けきったら卵液の半量(1人分)をいれる。
    フライパンをゆすりながら半熟になるまであたためる。
  13. 13
    半熟になった卵をサランラップの上にひろげた状態のままのせて、2枚のチーズを重ねて真ん中にのせる。その上にカレー(半量)をのせ
  14. 14
    チーズとカレーを包むようにサランラップで卵を包む
  15. 15
    1分くらいキープ
  16. 16
    卵の閉じた面が下になるようにゆっくりお皿にのせる。
  17. 17
    食べる直前、卵の真ん中を包丁ですーっと切り込みをいれる。
    中のチーズとカレーが飛び出て美味しい^_^

きっかけ

自分ツッコミくまカフェにいきたい。 けどいけない、そんな主人のために。 ネットにのっていたモグラカレーを参考に作ってみました。

公開日:2020/02/15

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カテゴリ
オムライスその他イベント夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理その他の乳製品

このレシピを作ったユーザ

くま大好きゆうくんママ 0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。 同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。

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