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ベーコンとレタスの目玉焼きサンドイッチ レシピ・作り方

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ベーコンと目玉焼きグリルにレタスを加えたサンドイッチです

材料(1人分)

レタス
20/47g
スライス玉葱
12g
生卵
68g
オリーブオイル
大匙1
塩胡椒
小匙0、5
ベーコン
15g
食パン
28g
マーガリン
小匙1
ポット湯
80ml
醤油
小匙1
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作り方

  1. 1
    レタス47gを笊に載せ水を通す
  2. 2
    玉葱12gをスライスして整える
  3. 3
    レタスを食べやすく整え御皿に載せる
  4. 4
    フライパンにオリーブオイル大匙1をそそぐ
  5. 5
    0、2分中火を通す
  6. 6
    ベーコン15gをフライパンに載せ、0、6分中火を通す
  7. 7
    御皿にベーコンを載せておく
  8. 8
    フライパンに生卵68gを割り入れる
  9. 9
    1分中火を通す
  10. 10
    ポット湯80mlをそそぎ、フライパンに蓋を載せ、2分弱火を通す
  11. 11
    御皿に目玉焼きとベーコンを載せ、塩胡椒小匙0、5で味を整え、醤油小匙1をそそぐ
  12. 12
    食パン28gにマーガリン小匙1をぬり、レタスの水気を除き、レタス20gとスライス玉葱12gと目玉焼きベーコンを載せる
  13. 13
    食パンを折りたたむ

おいしくなるコツ

トマトをきざんで28g載せる

きっかけ

朝食で食べられるサンドイッチです

公開日:2020/02/06

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
ベーコン レタス 生卵 食パン
料理名
ベーコンとレタスの目玉焼きサンドイッチ

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