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冷凍ごはんで ターメリックガーリックライス レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
余った冷凍ごはんを使ってターメリックガーリックライスを作りました。

材料(5人分)

にんにく
2かけ
オリーブオイル
大さじ1強
冷凍ごはん
お茶碗5杯分
ターメリック
小さじ1/2
塩こしょう
少量
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍ごはんを解凍しておきます。
    にんにくはみじん切りにしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
    キツネ色になるまで炒めていきます。
  3. 3
    次にごはんをいれ炒めていきます。
  4. 4
    次にターメリックをいれ混ぜ合わせます。
  5. 5
    塩こしょうで味を整えます。最後にバターをいれ風味をつけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

にんにくをきつね色になるまでしっかり炒めてください。 ごはんは潰さずきるように混ぜてください。

きっかけ

夫がガーリックライスが好きでよく作ります。 カレーや肉料理に。

公開日:2020/01/28

関連情報

カテゴリ
ガーリックライス

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

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