ピーマンとちくわの生姜きんぴら。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取って千切りにしておく。
   ちくわは縦半分に切り斜め細切りにして、生姜は千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、半分に切って種を取った鷹の爪を入れて弱火で炒める。

3. 3

   鷹の爪を取り出し、切ったピーマン・ちくわ・生姜を入れて中火で炒める。

4. 4

   ◎を入れて絡める様に、汁気が無くなるまで炒める。