簡単マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにする。熱した鍋にバター、玉ねぎ、鶏肉を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。(鶏肉は完全に火が通らなくても大丈夫です)

2. 2

   火を止め小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。牛乳、コンソメ、マカロニを入れ弱火でとろみがつくまで煮る。

3. 3

   耐熱皿に移し、チーズをかけてオーブンにいれ、焼き色が付いたら完成です。