クランベリーホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖をクッキングシートに載せる

2. 2

   １５ｇ計測

3. 3

   強力小麦粉５９ｇ計測

4. 4

   マーガリン２８ｇをレンジに入れ、１分温め、牛乳１０６ｍｌ計測

5. 5

   生卵７０gの黄身をボウルで混ぜる

6. 6

   生卵７０ｇの白身をそそぎ混ぜる

7. 7

   湯煎６００ｍｌにマーガリンと生卵を載せる

8. 8

   生卵とマーガリンに砂糖１５ｇをいれ、味を整える

9. 9

   強力小麦粉５９gと牛乳１０６ｍｌを混ぜる

10. 10

    ラズベリーを２７ｇクッキングペーパーにのせ計測

11. 11

    ポット湯を４６ｍｌそそぐ

12. 12

    生地にポット湯４６ｍｌとポット湯を入れる

13. 13

    フライパンにオリーブオイル大匙２をそそぐ

14. 14

    ０、５分弱火を通す

15. 15

    クランベリーとホットケーキの生地をフライパンにそそぐ

16. 16

    フライパンの蓋を載せ、2分中火を通す

17. 17

    生地をターナーで裏返す

18. 18

    御皿にクランベリーホットケーキを載せる