カリフラワーと烏賊のブロッコリーマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホイル烏賊
- １７６g
- ブロッコリー
- ３９ｇ
- 御湯と塩
- ４５０ｍｌと小匙１
- マリネ液
- ３５ｍｌ
- クコの実
- ８粒
作り方
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- 1
- ホイル烏賊１７６gとブロッコリー３９gを冷蔵庫からトレーに乗せる
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- 2
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- ラップをとりのぞき幅０、２～０、５ｃｍに整える
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- 3
- 御湯４５０ｍｌに塩小匙１を乗せ０、５分中火を通す
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- 4
- カリフラワー６０gを食べやすく整え笊に乗せ水を通す
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- 5
- カリフラワー６０gを塩湯に入れ、３、５分中火を通す
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- 6
- 容器にカリフラワー６０gと烏賊１７６gとブロッコリー３９gを乗せる
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- 7
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- マリネ液３５ｍｌをそそぎクコの実を８粒乗せる
おいしくなるコツ
小海老を小匙１乗せる
きっかけ
冷蔵庫のマリネ液クッキング
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