ミネラル水で炊く味醂昆布雑穀米 レシピ・作り方

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利尻昆布を刻んでミネラル水で炊いた雑穀米

材料（２人分）

米
１、５合
ミネラル水
３００ｍｌ
利尻昆布
２、５ｇ
雑穀米
１０g
味醂
大匙０、５

作り方

  1. 1
    米１、５合を水でとぎ、雑穀米１０gと混ぜる
  2. 2
    ミネラル水３００ｍｌを濯ぐ
  3. 3
    利尻昆布２、５ｇを刻んで炊飯器に乗せる
  4. 4
    味醂大匙０、５を濯ぐ
  5. 5
    炊飯ボタンを押す
  6. 6
    炊けたら茶碗に１２５g乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻塩を小匙１乗せる

きっかけ

利尻昆布の賞味期限とミネラル水開蓋利用

公開日：2017/11/18
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カテゴリ
昆布
関連キーワード
ミネラル水 雑穀米 利尻昆布 米
料理名
ミネラル水で炊く味醂昆布雑穀米

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