乗せるだけ、山菜蕎麦！レシピ・作り方

Name: 乗せるだけ、山菜蕎麦！
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 流水麺 100ｇ-; 山菜パック 大匙４; 天かす 大匙２; 麺つゆ 大匙３; 水 100-150ｍｌ; 山椒（粉末） ２ふり

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5分以内
300円前後

tamagoromaru

流水麺を使えば、５分以内！
簡単、山菜蕎麦！

材料（１人分）

流水麺: 100ｇ-

山菜パック: 大匙４

天かす: 大匙２

麺つゆ: 大匙３

水: 100-150ｍｌ

山椒（粉末）: ２ふり

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作り方

1

流水麺なら水で流すだけ。

水を切ってどんぶりに入れておきます。
2

スーパーで売っている、山菜パックを水でさっと流して、蕎麦の上に載せます。

天かすを乗せて、水と麺つゆを混ぜたものを上からかけたら出来上がり。

山椒をかけて召し上がれ！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒をかけるだけで、高級感がアップします。天かすがのっているので、つゆは最後に上からかけるのがよいです。

きっかけ

夏で火を使いたくなかったので、流水麺を買ってきて手抜き食事を作りました。

公開日：2016/07/15

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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