キュウリ、マカロニなどにはしっかり塩味をつけて、フレンチドレッシングで下味をつけてからマヨネーズを入れるとしっかりした味になります。 ドレッシングは好みの物でもいいし、ないときは私は酢とオイルを回しかけてます。
先日男子ご飯で作っていたマカロニサラダで熱いマカロニに生玉ねぎを入れる方法をやっていて、「これ、私もやってるテクだ!」と感動したので、母&自分の味付けも載せよう!とアップしました。
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母直伝の濃い味のおかずマカロニサラダです。