炊飯器で簡単！カレーピラフレシピ・作り方

Name: 炊飯器で簡単！カレーピラフ
Total time: 1 h
Yield: 3～4
Ingredients: 白米 2合; 水 2合分よりやや少なめ; 玉ねぎ 1/4個; 人参 30ｇ; ソーセージ 4本; コンソメ 小さじ1; カレー粉 大さじ1; ケチャップ 大さじ3; 塩 小さじ1/3; 目玉焼き 人数分; サニーレタス お好みの分量

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約1時間
300円前後

＊hana＊mama＊

炊飯器に材料を入れるだけの簡単でスパイシーなカレーピラフです。

みんながつくった数 10件

材料（3～4人分）

白米: 2合

水: 2合分よりやや少なめ

玉ねぎ: 1/4個

人参: 30ｇ

ソーセージ: 4本

コンソメ: 小さじ1

カレー粉: 大さじ1

ケチャップ: 大さじ3

塩: 小さじ1/3

目玉焼き: 人数分

サニーレタス: お好みの分量

作り方

1

【下準備】
玉ねぎはみじん切り、人参は5ｍｍ角に、ソーセージは5ｍｍ幅で切ります。
お米は研いでおきます。
2

卵とサニーレタス以外の材料を炊飯器に入れ、混ぜ合わせて炊きます。
3

炊き上がったら均一になるよう混ぜ、②と目玉焼き、サニーレタスを器に盛り付けて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生野菜をそのまま使用するため水分がでるので、普通の水加減より少なめの水で炊きます。

きっかけ

アジアン料理に合うスパイシーなご飯が食べたくて。

公開日：2014/10/05

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このレシピを作ったユーザ

＊hana＊mama＊こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。