材料(2(4枚)人分)
- 薄力粉
- 1カップ
- 卵
- 1個
- だし汁
- 1カップ
- キャベツみじん切り
- 1カップ
- ソース・青海苔・マヨネーズ
- 好みで
- 割りばし
- 4膳
作り方
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- 1
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- 薄力粉・卵・だし汁を混ぜキャベツを加えて混ぜる。
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- 2
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- 油を塗ったホットプレートに楕円に広げて焼く。
(160~170℃で30秒くらい)
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- 3
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- 割りばしを置いてくるくる巻いていく
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- 4
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- ソースとマヨネーズ青海苔をかけて完成
おいしくなるコツ
自宅で食べるときは割りばしを使用せず巻いても♪
きっかけ
お祭りで良く購入しているので自宅で作ってあげました