小粒苺ジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺のへたを抜き笊に乗せ水を通す

2. 2

   冷凍１、５時間

3. 3

   苺314ｇ計測後砂糖を準備

4. 4

   フライパンに砂糖２８、５ｇと冷凍苺を乗せる

5. 5

   檸檬汁小匙０、２を灌ぎ6～７分弱火で苺をつぶしながら火を通す

6. 6

   冷ましてから容器に乗せる