男の手抜きミートソース(10分でOK) レシピ・作り方

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かちゆ447
ズボラさんにぴったり。お鍋にたっぷり作るので、週末に作れば当分手抜きができます。

材料(3日間×4人分)

合いびき肉
1200グラム
ルーミック ミートソース(粉末)
6袋
カゴメ 基本のトマトソース
1缶
ブイヨン(固形)
5個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
塩・コショウ
少々
1リットル

作り方

  1. 1
    フライパンを軽く熱してひき肉をいれます。
    ※量が多いので4回くらいに分けて入れます。
  2. 2
    ひき肉に火が通ったら、鍋にうつします。
  3. 3
    2の鍋に、基本のトマトソース(1缶)・ルーミックミートソース用(6袋)・水1リットルを入れて熱します。
  4. 4
    沸騰したら、ブイヨン・ケチャップ・ウスターソースをいれさらに1分ほど混ぜながら煮込みます。最後に塩・コショウをしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

手抜きのため、タマネギや野菜はいれておりません。トマトソース缶とウスターソースetcをいれて、野菜の旨味を補いましょう。

きっかけ

お肉屋さんで合いびき肉が安かったので、大量に買いました。

公開日:2014/04/21

関連情報

カテゴリ
ミートソース500円前後の節約料理トマトソース簡単夕食男の簡単料理
関連キーワード
簡単 クイック 手抜き

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