材料（３人分）
- マンゴーペースト
- ３５ml
- 牛乳
- ２７８ml
- 寒天パウダー
- 小匙１、５
- バニラエッセンス
- 少々
- 氷
- ６０ｇ
- 水
- ７００ml
作り方
-
- 1
- 牛乳２７８mlにマンゴーペースト３５ml濯ぎ混ぜる
-
- 2
- 寒天パウダーを載せ、弱火３、５分通す
-
- 3
- バニラエッセンス少々で香りを整える
-
- 4
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- 容器に氷６０ｇと水７００ml入れ保冷１５分
-
- 5
- お皿やグラスに完成寒天を載せる
おいしくなるコツ
ヨーグルトを寒天に載せ味を整える
きっかけ
マンゴーペースト活用
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