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ホットケーキミックスで簡単クッキー レシピ・作り方

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*ササミ*
ホットケーキミックスで簡単☆おいしいクッキーのできあがり
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
砂糖
30g
バター
50g
チョコチップ
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに、砂糖と卵を入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    1にホットケーキミックスと、電子レンジで溶かしたバターを入れ、よく混ぜる。
    (チョコチップを入れる場合は、ここで入れます)
  3. 3
    2をラップで包んで、30分ほど冷蔵庫でねかせる。
  4. 4
    生地を5ミリくらいの厚さにのばし、型ぬき。
  5. 5
    180℃に予熱したオーブンで、約13分焼いて、出来上がり☆

おいしくなるコツ

結構ふくらむので、生地をうすーくのばすとサクサクおいしく焼きあがります。

きっかけ

ホットケーキミックスがあまっていたので♪

公開日:2012/03/20

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーホットケーキミックスでクッキー
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

*ササミ* やさい、とうふ、こんにゃく、きのこ、しょうが、くだものが好きです。 からだにやさしいものが好きです。 たまに、お肉やお魚もいただきます。 お菓子もいただきます。 ムリせず、たのしく、がモットーです。

つくったよレポート( 2 件)

2017/02/14 12:57
バレンタインデーに夫と息子に作りました。ジャムサンドの方は型抜きの技術がアレですが(笑)とても美味しかったです。ありがとうございます。
ちびクッキー
かわいいクッキー♡ジャムサンドのほうも、おいしそうですね(*´︶`*)
2012/04/01 10:35
色んな型をつかいました\(^^) 3歳の子供と一緒に作れるくらい簡単!! 食感は普通のクッキーよりサクサクですねf(^_^ ハズレない味でよかったです♪
りん3239
りん3239さん♪ つくレポありがとうございます(^_^) サクサク食感で、いつも食べすぎちゃいます(>_<) ホント、ハズレないので安心して作れますよね♪

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