フライドオニオン南瓜ヨーグルスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蒸南瓜
- ５０ｇ
- 牛乳
- ３５０～５００ｍｌ
- ヨーグルト
- 小匙０．５～１，５
- 塩胡椒
- 少々
- フライドオニオン
- 小匙１
作り方
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- 1
- ヨーグルト小匙１に牛乳３５０ｍｌ入れ７～８時間蓋閉じ保存
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- 2
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- １１５０００３２０３南瓜と完成ヨーグルト牛乳３５０ｍｌ～５００ｍｌをミキサー後鍋に入れ弱火で５分煮立て塩胡椒で味を調える
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- 3
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- 火を止め、お皿に注ぐ
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- 4
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- フライドオニオンを乗せ塩胡椒で味を調える
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- 5
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- 完成
おいしくなるコツ
スープをゼリーや卵に入れ火を通す
きっかけ
南瓜冷凍保存
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分離しないようにヨーグルト小匙０．５～１