∝鱈子とゴーヤとナッツパスタ；タイム風味∝ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポット湯７００～８００ｍｌに塩小匙１を入れ、パスタ５００ｇに火を通す

2. 2

   油１５ｍｌ～３０ｍｌをフライパンに入れゴーヤと玉葱と塩胡椒、蛸角切と玉葱に火に通す

3. 3

   ナッツを刻む

4. 4

   パスタはざるで湯を通す

5. 5

   バター小匙１；５ｇ～１０ｇをパスタ５００ｇに混ぜる

6. 6

   フライパンに麵３００ｇとナッツと蛸を乗せる；塩胡椒少々、お醤油３０ｍｌ、大蒜少々、お酒１５ｍｌを乗せ味を調える

7. 7

   マッシュルームとシメジ１５ｇをほぐす

8. 8

   フライパンに入り切れなかった
   シメジ、刻んだ椎茸、ゴーヤ、を入れ３０ｍｌ油で火を通す

9. 9

   パスタ２００ｇを入れお酒１５ｍｌ、大蒜少々、醤油２０～３５ｍｌ塩胡椒で味を調え、お皿に入れる

10. 10

    生オクラを刻み、パスタに混ぜる、鱈子ほぐしてからレモン汁
    ５ｍｌと塩胡椒」味を調える

11. 11

    鱈子に火が通らなければ麵と中火を通す

12. 12

    ３～５分でお皿に入れ、鱈子がなければシーチキンを乗せ完成