ホットケーキミックスで簡単豆乳クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスとココアをふるっておく。

2. 2

   ボールに室温にもどしたバターを入れてやわらかくなるまで練り、１をもう一度ふるいながら加えゴムベラで切るように混ぜる。

3. 3

   生地がボロボロになったら豆乳とキャラメルチョコチップを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。

4. 4

   オーブンシートを敷いた鉄板に３の生地を適量ずつスプーンで落とし１７０度のオーブンで２０分焼く。