フライパンで☆焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をおにぎりにする。
   できるだけぎゅっと握るように。
   ご飯が熱い時は表面が冷めるまで待つ。
   
   ※冷めてるほうが崩れません。

2. 2

   ●の調味料を合わせてタレを作っておく。

3. 3

   フライパンを熱してサラダ油をひいて、おにぎりを焼く。
   少し焼きめがついたら裏返して、両面こんがり焼く。

4. 4

   火を弱めてから2.で作っておいたタレの半量を、おにぎりにではなく、フライパンの空いている鍋肌に流す。　
   
   ※あとはなるべく触らない。

5. 5

   タレを吸い込んで焼き色がついたら裏返して、残りのタレを入れて焼いたら出来上がり！