抹茶フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンが入る大きさのバットに、卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜる。
   
   食パンを入れて、卵液をからめる。

2. 2

   フライパンやお皿などを用意ができたら、
   
   フライパンにバターをのせ火にかけて、溶けたバターを広げる。

3. 3

   バターが温まったら、②の食パンを入れてじっくり焼く。
   
   残ってる卵液も食パンの上からかける。
   
   菜箸などで軽くくるくる混ぜて、食パンに寄せたり絡めたりする^^

4. 4

   フライ返しで、③をひっくり返し、裏面も焼く。
   
   焼き色が軽くつくように焼く。
   →（私の場合うまく焼き色ついてないのでやわらかフレンチトーストができます^^）

5. 5

   焼けたら、おいしそうに焼けた方の面が上になるように（^^笑）、
   お皿にのせる。
   
   抹茶をふりかけ、蜂蜜をかけたらできあがり♪