簡単!菜の花とウインナーのマヨ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 菜の花はサッと湯を通して食べやすい大きさにきります。
卵は炒り卵にしておきます。
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- 2
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- フライパンに油をひき、ウインナーを炒め、火が通ったら菜の花を入れます。マヨネーズを加えてさらに炒めます。塩胡椒で味を整えて、最後に炒り卵を加えて混ぜ合わせて完成です。
おいしくなるコツ
マヨネーズを多めにするとコクが出て美味しいです。
きっかけ
旬の菜の花を子供が食べやすいようにマヨネーズで炒めました♪
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