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ヒラメの和え物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
☆ゆきたん
ヒラメの半身を頂いたので
材料(2人分)
ヒラメ
半身
キュウリ
半分
★ 醬油
大匙 2杯
★柚子胡椒
小さじ6/1位
★卵黄
1個
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作り方
1
ひらめ刺身用 半身を5mm位の細切りにする
2
キュウリはスライスして塩もみにして少し置き固く絞る
3
★の調味料を混ぜておく
4
混ぜた★の調味の中にひらめ、キュウリを入れ混ぜ器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
和えるのは食べる直前に
きっかけ
ひらめを頂いたので
公開日:2022/01/04
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ヒラメ
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☆ゆきたん
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