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白菜と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴぐ
簡単です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白菜
2枚〜
豆腐
小1丁
水
400cc
だし入り合わせ味噌
大さじ2
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作り方
1
白菜は食べやすい大きさに切る。
白い部分は気持ち小さめにカットして下さい。
2
鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら白菜を加える。
3
白菜に火が通ってきたら豆腐をさいの目に切り入れる。
4
ひと煮立ちしたらだし入り合わせ味噌を溶き入れ、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜の白い部分は葉の緑色の部分に比べて火が通りにくいため、小さめにカットして下さい。
きっかけ
我が家の定番です
公開日:2021/12/16
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関連情報
カテゴリ
白菜の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/18 16:19
はくさいがおいしいどすね!おごちそう様でした。
Chakori
寒くなりましたもんね(*^^*)美味しく食べていただけ嬉しいです★レポートありがとうございます!
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白菜
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