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☆焼き芋リメイク フライドさつまいも☆ レシピ・作り方

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01☆
余った焼き芋のリメイクです。

材料(2人分)

焼き芋
大きいものなら1/2(約200g)
片栗粉
大さじ1
揚げ油
大さじ6
2つまみ
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作り方

  1. 1
    焼き芋は1センチ幅の斜め切りにしたあと、縦に3等分くらいにし、棒状にする。
  2. 2
    片栗粉をまぶす。
    小さめのフライパンに揚げ油を入れて、170度程に熱する。
  3. 3
    上下かえしながら、色がついてカリっとするまで揚げ焼きにする。
  4. 4
    キッチンペーパーを敷いたあみにあげる。
    塩をふる。

きっかけ

余った焼き芋を使いたくて。

公開日:2021/10/15

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カテゴリ
フライドポテトさつまいも

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