ソーセージとポテトのジェノベーゼソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、鍋に水、じゃがいもを入れて強火にかけ、柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   じゃがいもが柔らかくなったら、水を切る。フライパンにバターを入れて熱し、そこに、茹でたじゃがいも、一口大にカットしたソーセージを入れて、中火で炒める。

3. 3

   水気がなくなってきたら火を止める。ジェノベーゼソースと塩を入れて混ぜたら出来上がり。