ホワイトリカーで作る梅酒❗ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅をやさしく水洗いして 軽く水気を切り キッチンペーパーで拭き取ります。

2. 2

   竹串 若しくは 爪楊枝で 窪んでいるところを 除けます。

3. 3

   口が広い瓶に 梅と氷砂糖を交互に入れ ホワイトリカーをそそぎます。

4. 4

   冷暗所に 保存し 時々瓶を動かして 氷砂糖を溶けたら約3ヶ月後から いただけます。

5. 5

   自宅の庭に 梅がなってました。

6. 6

   炭酸ソーダを入れても 美味しくいただけます。