じゃがいものチーズガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、水に5分ひたしておきます。

2. 2

   水をきり、じゃがいもを千切りにします。

3. 3

   ボールに千切りにしたじゃがいもととろけるチーズ、塩こしょうを混ぜます。

4. 4

   フライパンに油をひき、中火で両面焼きます。

5. 5

   焼き上がった上に、バジルをひとつまみふりかけたらできあがり。