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豆腐とわかめの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
300円前後

さあやんです

定番のお味噌汁

材料（3人分）

豆腐: 一丁

わけぎ: 10本くらい

わかめ: 1人ひとつまみ

水: 750ml

顆粒だし: 小さじ1

味の素: 5ふり

塩: ひとつまみ

味噌: 大さじ1.5

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作り方

1

お湯を沸かす
2

豆腐を1cm角に切って鍋に入れる
3

わけぎをみじん切りにして鍋に入れる
4

沸騰したら味噌以外の調味料を入れて火を止める
5

食べる前に味噌を溶いてお椀にわかめを入れてから味噌汁をよそる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐が余ってたので作りました

公開日：2021/02/22

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関連情報

カテゴリ: 豆腐の味噌汁わかめ

このレシピを作ったユーザ

さあやんです調理師免許保持の主婦です！大食いの旦那と大食いの息子のご飯はいつも大盛り❗️息子が大きくなったらどのくらいの量を作るのか想像するだけでゾッとします（笑）

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