HB塩麹の食パン レシピ・作り方

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かななパン
ふんわりやわらかめ、軽い食感♪
みんながつくった数 2件

材料（1斤人分）

水
180cc
塩麹
15g
強力粉
200g
全粒粉
80g
てんさい糖
16g
塩
2g
無塩バター
15g
スキムミルク
6g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1
    順番にパンケースに材料を入れます。
  2. 2
    塩麹パンモード
    焼き色ふつう
  3. 3
    パンケースから取り出し冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

全粒粉入りでもふわふわにしたい！！

公開日：2020/12/04
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カテゴリ
食パン

このレシピを作ったユーザ

かななパン ホームベーカリーで 身体に良い、かんたん、美味しいパンを焼けるよう日々研究中。 いろいろ実験しては覚え書き✒

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/25 15:07
参考に作りました∩^ω^∩ 麹入り身体にも優しそうです♪（）
ろーるけーき
ありがとうございます♪パンの形がきれいですね！ わたしも参考にさせていただきます(^^)
2021/01/10 15:54
レシピ参考にさせていただきました(*^^*)
みるまる
ありがとうございます。わたしも参考にさせていただきます♬

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